Zeytin
Zeytin Nasıl Saklanmalı?
Zeytin nasıl saklanmalı? Siyah zeytin nasıl saklanmalı? Yeşil zeytin nasıl saklanmalı? Zeytin saklama metotları nelerdir. Zeytini evde saklayarak raf ömrünü uzatmak için neler yapmalı? Şimdi en fazla merak edilen sorularınıza yanıt bulmaya çalışalım.
Öncelikle zeytini çok almaktan ziyade aylık tüketim miktarını geçmeyecek kadar almak en doğru olanıdır. Ayrıca dökme ürün yerine ambalajlı ve vakumlanmış ürünleri tercih etmekte doğru bir yoldur. Ambalajlı ürünler vakumlanarak kapatılmakta ve 2 yıllık raf ömrü süresinde açılana kadar aynı tazeliğini korumaktadır.
Ambalajlı ürünler vakumlu kapak açıldıktan sonra yaklaşık 2 ay kadar tazeliğini koruduğu gibi çeşitli yöntemlerle bu ömrü daha da uzatabilirsiniz. Salamura edilmiş türlerde salamura suyu koruyucu özellik taşımaktadır, salamura suyu içinde kalan zeytinler doğallığını ve tazeliğini korumaktadır. Uzun süre salamura suyu içinde kalan zeytinlerde bazen yumuşama görülse bile tadından ve tazeliğinden bir şey kaybetmez. Yine ızgara ya da mangal zeytin olarak adlandırılan (grill zeytin) türde ayçiçek yağı koruyucu özellik taşımaktadır. Bu yüzden zeytin yağ içinde kaldığı sürece sağlıklı bir şekilde saklamış olacaksınız.
Yağlı sele türü zeytinlerde yine ambalajlı ürünlerde raf ömrü 2 yıldır. Bu tür zeytinlerde kutuları 10-15 gün aralıklarla ters düz etmek zeytinin yağlanmasını sağlayarak raf ömrünü uzatacaktır. Ham halde alınarak evde kurulan zeytinle için de aynısı geçerlidir. Zeytini belirli aralıklarla ters düz etmek en sağlıklı saklama şeklidir.
Hepinize şimdiden afiyet olsun.
ZEYTİN YAPRAĞI ÇAYI NASIL DEMLENİR?
Zeytin ve zeytinyağının saymakla bitmeyen faydaları konusunda zaten yazılarımız mevcut. Zeytin yaprağı ve zeytin yaprağı çayının da faydaları çok sayıda. Peki lezzetli bir zeytin yaprağı çayı nasıl yapılır?
Öncelikle kurutulmuş zeytin yaprakları el ile ufalanarak sıcak su dolu demliğe arzu edilen miktarda konulur. Yaklaşık 10 dakikalık bir demlenme süresi sonrasında yaprak tanelerini süzerek içebilirsiniz.
Afiyet olsun.
ZEYTİNYAĞI KULLANMANIN 10 FAYDASI
Uzmanların da tavsiye ettiği üzere kullanılabilecek en sağlık yağ zeytinyağıdır. Ayrıca lezzet olarak ta dünya genelinde en fazla tercih edilen yağ türüdür. Tüketilmesi insanı daha sağlıklı ve daha dinç gösterir. Doymamış yağ asitleri ve E vitamini yönünden oldukça zengindir. Ayrıca kötü kolesterol oksidayosnunu azaltır, böylece kalp krizi ve felç gibi risklerin önlenmesine yardımcı olur. Hadi Zeytinyağının 10 faydası na bir göz atalım.
- Zeytinyağının içeriğindeki polifenoller güçlü antioksidanlar olup kolon kanserini önlemede yardımcı olabilirler. Prostat kanseri riskini azaltır, göğüs kanseri riskini düşürür ve tümör gelişimlerini engeller.
- Tansiyonu düşürür.
- Besinlerin bağırsak emilimini arttırır.
- Cildin nemli kalma yeteneğini arttırır.
- Ödem oluşmasını önler.
- Pankreas salgısını uyarır.
- Ülserdeki mide asidi salgısını azaltır.
- Diyabetlilerde şeker seviyesini düşürür.
- Çocuklarda kemik gelişimine yardım eder.
- Osteoporozu önleyicidir.
YEŞİL ZEYTİN AYRI MI YAZILIR, YOKSA BİRLEŞİK Mİ?
Yeşilzeytin birleşik mi yazılır, yoksa ayrı mı yazılır? İşte google de en fazla aranılan ve merak edilen trend konuları cevaplamaya devam ediyoruz. Yeşilzeytin ayrı mı yazılır, birleşik mi?
İşte bu konuda pek çok farklı fikir olmakla birlikte elbette doğru araştırmayı yapabileceğiniz yer tabiî ki Türk Dil Kurumu (TDK). Kelimelerin yazılımları konusunda doğru olana karar vermek TDK nın yetkisinde olmakla birlikte yeşilzeytin ayrı mı yazılır yoksa birleşik mi sorusunun yanıtına ne cevap vermiştir.
Bazı kaynaklara göre yeşilzeytin birleşik yazılırken siyah zeytin in ayrı yazılmasının sebebi şu şekilde açıklanıyor. Siyah zeytin kelimesi zeytin i ifade ederken yeşilzeytin kelimesi zeytinin salamura edilmiş renkli bir türünü ifade ediyor.
Bununla birlikte kullanılan bilgisayar programlarında birleşik yazılan yeşilzeytin hatalı olarak algılanıyor ve altı çiziliyor. Yani yeşil zeytin olarak ayrı yazılması isteniyor. Yine internet ortamında arama motorlarında yapılan aramalarda da yeşilzeytin birleşik olarak yazılarak arama yapıldığında ‘bunu mu demek istediniz (yeşil zeytin) şeklinde düzeltildiğini rahatlıkla görebilirsiniz.
Peki siyah zeytin birleşik mi yazılır. Yine bu konuda çok tartışılmakla birlikte kullanılan yazı programları ve internet arama motorları siyahzeytin kelimesini birleşik olarak yazıldığında hatalı olarak algılayıp siyah zeytin şeklinde düzeltiyor.
Kendisine teşekkürlerimizi tekrar ilettiğimiz bir öğretmenimiz öğrencilerden gelen sorular üzerine CİMER (Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi) aracılığı ile sorunun yanıtlanmasını talep ediyor. 15/09/2019 tarihinde ATATÜRK KÜLTÜR, DİL VE TARİH YÜKSEK KURUMU BAŞKANLIĞI tarafından verilen yanıtta;
‘renk adlarıyla kurulan bitki, hayvan veya hastalık adları bitişik yazılır. Kuralı yer almaktadır. Bu kuraldan hareketle yeşilzeytin ve siyahzeytin de birleşik yazılmalıdır.’ yanıtı yer almaktadır.
20 Temmuz 2023 tarihinde TDK (Türk Dil Kurumu) tarafından bazı kelimelerin halk arasında sıklıkla yanlış kullanılması üzerine alınan kararla pek çok sözcüğün yazım kurallarında güncelleme yapma ihtiyacı üzerine düzeltmeye gitmiştir. Alınan bu karar neticesinde Yeşilzeytin lan yazım şekli Yeşil Zeytin olarak değiştirilmiştir. Bu kelimeler ile birlikte Yeşilbiber , yeşil biber olarak düzeltilmiş, Yeşilsoğan ise yeşil soğan olarak düzeltilmiştir.
Bu değişikliklerin ardından siyahzeytin nasıl yazılır sorusu kafa karışıklığına sebep olmakla birlikte, siyahzeytin yazımında bir değişikliğe gidilmediğinden Siyahzeytin olarak yazılmaya devam edildiğinde gerek yazım programları gerek arama motorlarında siyah zeytin olarak düzeltildiğini görmekteyiz.
Bu sebepler le yazım konusunda kararı sizlere bırakarak yeşil zeytin ve siyah zeytin in lezzetine ve keyfine varmaya davet ediyoruz. Afiyet olsun
.com Hala ziyaret etmediyseniz lütfen inceleyin.
Mangalda Zeytin-Izgara Zeytin (Grill Zeytin)
Son yılların en trend ürünüdür.
Mangal Zeytin , Izgara Zeytin veya Grill Zeytin gibi farklı adlar taşısada lezzet değişmiyor.
Son yıllarda Mangal Zeytin ile birlikte zeytin sektörü de hareketlenmiş ve yıllardır aynı standart ürünleri müşterilerine sunan üreticiler de yeniliklere açık hale gelmiştir.
Peki mangal Zeytin nedir?
Kısaca bahsetmek gerekirse Mangal Zeytin için mümkün olduğunca iri olan kırma zeytinlerin çekirdeği çıkartılarak fabrikalarda tost makinası benzeri fırınlarda baskılanarak çıkartılır. Elde edilen zeytinler Kekik, Sarımsak ve Kurutulmuş Biber eklenerek Sızma Zeytinyağı içine bırakılır.
Böylelikle bu muhteşem lezzet sofralarınıza kadar ulaşır. Artık sabah kahvaltılarında bile mangal keyfi yaşayabileceğiniz bir ürün var.
Peki Mangal Zeytin evde yapılır mı?
Evet konu hakkında detaylı video paylaşacağımızı belirterek başlayalım.
Elde yapmak biraz zor olacak fakat elinizdeki kırma yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkartarak ısıttığınız tost makinesine basarak yapabilirsiniz. Bu zeytinleri kekik,sarımsak ve biber ile harmanlayarak sızma zeytinyağının içine atın. İşte size enfes bir Izgara Zeytin tarifi.
Izgara Zeytin portföyümüzde de mevcut olup fiyatlarımız Türkiye’nin her köşesine Kargo Dahildir.
AYNI AĞAÇTAN ZEYTİN YEMEK
FATIH İLE AYNI AĞAÇTAN ZEYTİN YEMEK….
Zeytin ağacının Nuh tufanına kadar dayanan eski bir tarihi vardır. Tek bir dalıyla bile barış ve huzuru simgeler. Meyvesi ile sofralarımıza konuk olurken, yaprağı kozmetik sanayi ve çay sektöründe yerini almaktadır. Yağı ise “altın suyu” olarak nitelendirilerek pek çok evin baş misafiri konumundadır. Meyvesinden yaprağına, bütünü ile çok faydalı olan bu ağacın insan sağlığına olduğu kadar doğaya olan faydaları da azımsanmayacak kadar büyüktür. Bir ağaçtan çok daha fazlasıdır aslında.
Ortalama 1000 yıl yaşayan zeytin ağaçları, tarihin en büyük şahididir aynı zamanda. Keşke dilleri olsa da anlatsalar görüp yaşadıklarını insanlara. Yaşama ve hayata meydan okurcasına… Ölümsüzmüşçesine…Düşünsenize ;belki de zamanında Fatih Sultan Mehmet ‘in, İstanbul’ u fethe giderken, gölgesinde dinlediği, meyvesini yediği ağaçtan, şuan siz nasipleniyorsunuz. Düşüncesi bile güzel değil mi? O zaman sözü Nazım Hikmet ‘e bırakalım:
”…Yani, öylesine ciddiye alacaksın ki yaşamayı,
Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin,
Hem de öyle çocuklara falan kalır diye değil,
Ölmekten korktuğun halde ölüme inanmadığın için,
Yaşamak yanı ağır bastığından.”
Rüyada Zeytin Görmek
Rüyada Zeytin Görmek
Rüyada zeytin görmek konusuna bolluk, bereket, makam, mevki, ilim ve para gibi güzel manalar yüklenmiş ve gören kişinin bunlarla ödüllendirileceği pek çok kaynakta belirtilmektedir. Bazı kaynaklarda bekar kişiler için hayırlı ve huzurlu bir evliliğe işaret ettiği, ticaret ile uğraşanların güzel kar elde edeceği veya çalışanlar için terfi edeceği anlamı yüklenmektedir.
Rüyada yeşil zeytin görmek ise arsa, ev gibi gayrimenkul sahibi olmayı müjdeler.
Rüyada siyah zeytin görmek ise rahat huzurlu bir hayata, ömür boyu sürecek mutluluğa işaret etmektedir.
Rüyada sarı zeytin görmek hastalık ya da işlerin kötü gideceğine işaret ettiği söylenmektedir.
Rüyada zeytin yemek ise helal rızk ve bol kazanca işaret etmektedir.
Rüyada zeytin topladığını görmek hiç beklemediği anda zenginlik, mal, mülk ve işinde terfi anlamları taşımaktadır. Rüyayı gören kişi bekar ise güzel bir kısmete işarettir. Rüyada zeytin topladığını gören kişi evli ise yeni bir çocuk veya çocuğunun hayırlı evlat olacağı anlamlarına gelmektedir.
Rüyada acı zeytin yemek ise kazanç kaybı veya huzurun bozulacağına,
Rüyada zeytin ağacı görmek kısmet işaretidir. Kısmetin büyüklüğü görülen ağaç üzerindeki zeytinler ne kadar bol ise kısmet o kadar büyük demektir.
Rüyasında zeytin temizlediği veya zeytin kurduğunu gören kimseler için ise iş yoğunluğu ve meşguliyet anlamına gelmektedir.
Rüyada ham veya acı zeytin yediğini görmek ise işlerin bozulacağı, sağlık kaybı, para kaybı gibi konular işaret etmektedir.
Rüyada zeytin ağacı diktiğini görmek öğrenciler için başarılı bir eğitim hayatına, çalışanlar için ise yeni iş kapılarına işaret eder.
Rüyada zeytin ağacına tırmanmak ise iş hayatında sıkıntılar olacağı anlamı taşımaktadır.
Rüyalarda siyah zeytin genellikle kötü olarak yorumlanmakta, yeşil zeytin ise bolluk ve bereket işaret etmektedir.
Rüyada zeytin ve ekmek yemek menfaat sağlanacağına işarettir.
Hakkımızda
yesilzeytin.net e-ticaret sektöründe ilk internet sitemiz olmakla birlikte 2019 yılından bu yana zeytin-zeytinyağı sektöründe faaliyet gösteren butik bir sitedir. Zeytin-zeytinyağı sektöründe tüm firmaların ürünlerini bir arada müşterilerine sunmayı hedefleyen internet sitemiz tüm ürünlerde ücretsiz kargo avantajı sunmaktadır.
2. İnternet sitemiz olan www.siyahzeytin.net internet sitemiz aynı ürünlerde kargo hariç fiyat politikasıyla çoklu alımlarda müşteriye daha avantajlı fiyatlar sunmayı hedeflemiş, ayrıca koli bazlı toptan ürünlerin müşterilere ulaştırılması hedeflenmiştir.
2022 yılına geldiğimizde 3. internet sitemiz www.ucuzlugunadresi.com hizmete açılmış durumdadır. Bu internet sitemiz ile butik konsept dışına çıkarak elektronik ten gıda ya, kozmetik ten gsm aksesuarları ve yaşam kategorisine kadar çok sayıda ürünü sizlere sunmayı hedefledik. Bu internet sitemizde bir pazaryeri olmaktan ziyade tamamen tek depodan arada başka aracı bulunmadan tüm ürünleri kendimiz göndermeyi hedefldik. Yani internet sitemizde başka satıcıların ürünlerini satmasını sağlamak yerine tamamen kendi ürünlerimizi pazarlamayı hedefledik.
Bu arada yeni markamızın patent hakları başvuruları tamamlanmış olup en kısa sürede kendi markamız altında ürünlerimizle sizlerin hizmetinde olacağız.
Her türlü görüş ve önerileriniz için iletisim@yesilzeytin.net adresinden mail ile veya 0850 840 55 03 iletişim merkezimizden bizlere ulaşabilirsiniz. (whatsapp iletişim: 0850 840 55 03)
Katıldığımız TV yayınları aşağıda olup umarız bizleri tanımanıza yardımcı olur.
Diş Ağrısına Zeytin
İnsanlığın ilk dönemlerinden bu yana sağlık alanında müdahaleler için doğal ürünler kullanılmaktadır. Tarihin farklı dönemlerinde de diş ağrıları için zeytin kullanıldığı görülmektedir.
Özellikle siyah zeytin çekirdeği çıkartılmak suretiyle ağrı olan bölgeye konulmakta ve dişlerle sıkıca bastırılmaktadır. Yaklaşık 15 dakikalık uygulama ile ağrı olan bölgeyi rahatlattığı söylenmektedir.
Tabi değişen koşullar ve sağlık alanındaki gelişmelerle birlikte benzer uygulamaların tarihe karıştığı bilinmektedir. Bu sebeple yine en doğru yöntem doktora başvurmak olmalıdır.